gisto

Sens

1. Levure.
2. Levain.

Wiktionnaire, CC BY-SA 4.0 · fr.wiktionary.org

levure

Reta Vortaro (ReVo), GPL 2.0

Définition en espéranto

1. Substanco entenanta gistofungojn, ofte en formo de pulvoro, pasto aŭ briketo, uzata por malkompaktigi paston en bakado aŭ por fermentigi bieron aŭ brandon
   • la farunon ŝutu en pelvon, premu en la mezo kavaĵon, tien metu la pecigitan giston
   • la kombino de la spontanea gisto kun la ingrediencoj estigas al la Lambiko acidecan guston .
2. Ajna el diversaj unuĉelaj fungospecoj, kiuj plejparte reproduktiĝas nesekse per burĝonado aŭ divido, multaj el sakfungoj
   • aliaj virusoj kaj ĉiuj ĉelhavaj organismoj (bakterioj, ameboj, fungoj, gistoj, plantoj kaj animaloj) uzas DNA-on por konservi la genetikan informon
   • nuntempe multaj sake-farejoj uzas sake-gistojn vendatajn por sake-farado, sed ankoraŭ ekzistas malmultaj, kiuj faras „Moto“n utiligante naturan giston ekzistantan en la aero .

Reta Vortaro (ReVo), GPL 2.0 · reta-vortaro.de

Prononciation

IPA

/ˈɡis.to/

Syllabes

GIS·to

Écouter

▶ Wikimedia Commons

Structure du mot

1. gistracinegisto
2. oterminaisonnom

Formes

Phrases d’exemple

• Gisto estas fermento por la biero.La levure constitue le ferment de la bière. #1390318
• La gisto igas la paston leviĝi.La levure fait lever la pâte. #10885747
• Solvu la giston en kulerpleno da akvo.Faites dissoudre la poudre à lever dans une cuillerée à soupe d'eau. #5646122giston → gisto: Levure

Tatoeba, CC BY 2.0 FR

Dans d’autres langues

Reta Vortaro (ReVo), GPL 2.0