世界语饮食词汇：吃饭、水果、蔬菜、饮品怎么说（含发音）

食物是 manĝaĵo，饮料是 trinkaĵo，由动词 manĝi“吃”和 trinki“喝”加后缀 -aĵ-“具体的东西”构成。一日三餐是 matenmanĝo“早饭”、tagmanĝo“午饭”和 vespermanĝo“晚饭”。水果、蔬菜和饮品的名称多是国际词根加名词词尾 -o，所以许多词看着眼熟。“发音”一列把词切成音节，重读音节用大写字母标出。

#用餐

餐名是复合词：mateno“早晨”+ manĝo“一餐”。把词尾换成 -i 就是动词：Mi matenmanĝas je la sepa – “我七点吃早饭。”免费课程的第5课教其中大约二十个词。

#水果

复合词很常见：vinbero 是“酒浆果”（vino + bero），akvomelono 是“水瓜”。树要另说，苹果树是 pomarbo。

#蔬菜

Terpomo 字面是“地苹果”（tero + pomo），汉语的“土豆”也是同样的思路：长在土里的“豆”。

#肉、鱼、奶制品和面包

Bovaĵo 是 bovo“牛”+ -aĵ-，porkaĵo 来自 porko“猪”。ReVo 把 viando 定义为动物肉中的肌肉部分，不含鱼；鱼仍是 fiŝo。

#饮品

#味道和调味品

名词是 gusto“味道”，动词 gusti 是“尝起来有某种味道”：La kafo gustas amare – “咖啡尝起来很苦。”ReVo 把 acida 释为像醋或柠檬那样尖锐的味道；spica 则是像香料那样强烈而尖锐的味道或气味。

#中餐里常用的词

下面几个词在 ReVo 里都有对应的条目，常用来谈中餐。

用筷子吃饭可以这样说：Mi manĝas rizon per manĝbastonetoj. – “我用筷子吃米饭。”

#词是怎么构成的

几个后缀就能让一个词根变出一族词。见构词法、后缀和前缀。

PMEG 补充说，-uj- 还可以指结某种果实的植物（pomujo“苹果树”），但现在许多人更喜欢 pomarbo。想在 restoracio（餐厅）点菜，见旅行用语。

#餐桌上的用语

你吃的、喝的东西是宾语，所以带 -n：Mi manĝas pomon，Mi trinkas teon。见宾格。

纯素食者是 vegano。kun“带，和……一起”和 sen“没有”后面不加 -n，因为它们是介词。敬酒的话，如 Je via sano!，见祝愿与庆祝。

#用 da 表示数量

da 把计量单位和被计量的东西连在一起，相当于汉语“一杯水”“一块蛋糕”这类结构：单位在前，物质在后。

PMEG 给出下面几条规则：

• da 后面不加 -n。 带 -n 的是计量单位：Mi trinkas glason da akvo – “我喝一杯水。”
• 普通数词后面不用 da。 说 Mi havas cent pomojn，但说 Mi havas centon da pomoj“我有一百个苹果”，因为 cento 是名词。
• da 不用在 la、mia、ĝi 之前。 要用 de 或 el：Ni manĝis iom de la pano – “我们吃了一些面包。”
• 提问用 kiom da： Kiom da sukero vi volas? – “你要多少糖？”

Glaso da vino 是盛满酒的杯子，vinglaso 则是专为盛酒做的杯子。

#汉语使用者要注意什么？

• 汉语的量词，世界语只在计量时才用。 汉语数东西离不开量词：“一个苹果”“一条鱼”“一块面包”；世界语数东西直接说 unu pomo、du fiŝoj。只有表示计量时才需要 da：glaso da akvo。
• “喝汤”在世界语里是“吃汤”。 汉语说“喝汤”，而 ReVo 把 supo 定义为一种“流质的食物”（manĝaĵo），例句里用的是 manĝi：所以说 manĝi supon，不说 trinki supon。“喝茶”“喝水”“喝酒”则与汉语一样，用 trinki。
• “酸甜苦辣咸”依次是 acida、dolĉa、amara、spica、sala。 其中 spica 与汉语的“辣”大致对应：ReVo 把它定义为像香料那样强烈而尖锐的味道或气味。
• “你吃了吗？”不是问候。 汉语里这是一句寒暄；世界语的 Ĉu vi jam manĝis? 会被当作真问句。打招呼说 Saluton! 或 Kiel vi fartas?，见问候。
• “请慢用”≈ Bonan apetiton!。 汉语在开饭前常说“请用”“慢用”，世界语的 Bonan apetiton! 是同样场合的祝愿。ReVo 把它描述为餐前说的祝愿。
• “干杯”。 世界语敬酒说 Je via sano! 或 Sanon!，字面是“为你的健康”。

#常见问题

#世界语里“食物”怎么说？

Manĝaĵo 是食物，也就是吃的东西；manĝo 是一顿饭。

#世界语里“早饭、午饭、晚饭”怎么说？

Matenmanĝo、tagmanĝo 和 vespermanĝo；作动词是 matenmanĝi、tagmanĝi 和 vespermanĝi。

#世界语里“我饿了”“我渴了”怎么说？

饿说 Mi malsatas 或 Mi estas malsata，渴说 Mi soifas。吃饱了说 Mi estas sata。

#世界语里“请慢用”怎么说？

Bonan apetiton! ReVo 把它描述为餐前说的祝愿。

#来源

• ReVo：manĝi（餐名，intermanĝeto）、trinki、apetito、sata、soifi、gusti、acida、spica、viando、bovaĵo、porkaĵo、kulero、vegetarano
• ReVo：supo、rizo、nudelo、tofuo、sojo、bastono (manĝbastoneto)、haŝio、brasiko
• PMEG：AĴ、EJ、IST、UJ、Da – bazaj reguloj、Da – detalaj reguloj