Mẫu câu
Đồ ăn thức uống bằng tiếng Esperanto: từ vựng, mẫu câu
Từ matenmanĝo đến trinkaĵo: các từ chỉ thứ bạn ăn và uống, cùng những thành phần từ tạo ra hàng trăm từ nữa.
Đồ ăn là manĝaĵo và đồ uống là trinkaĵo, được tạo từ các động từ manĝi “ăn” và trinki “uống” cộng hậu tố -aĵ- “một vật cụ thể”. Các bữa ăn hằng ngày là matenmanĝo “bữa sáng”, tagmanĝo “bữa trưa” và vespermanĝo “bữa tối”. Phần lớn từ chỉ trái cây, rau củ và đồ uống là những gốc từ quốc tế với đuôi danh từ -o, nên nhiều từ trông quen thuộc. Phần phát âm tách từ thành âm tiết, với âm tiết mang trọng âm viết hoa.
Bữa ăn và việc ăn uống
| Tiếng Việt | Esperanto | Phát âm |
|---|---|---|
| bữa ăn | manĝo | MAN-ĝo |
| bữa sáng | matenmanĝo | ma-ten-MAN-ĝo |
| bữa trưa | tagmanĝo | tag-MAN-ĝo |
| bữa tối | vespermanĝo | ves-per-MAN-ĝo |
| bữa ăn nhẹ giữa các bữa | intermanĝeto | in-ter-man-ĜE-to |
| đồ ăn / đồ uống | manĝaĵo / trinkaĵo | man-ĜA-ĵo / trin-KA-ĵo |
| ăn / uống | manĝi / trinki | MAN-ĝi / TRIN-ki |
| nấu ăn | kuiri | ku-I-ri |
Tên các bữa ăn là từ ghép: mateno “buổi sáng” + manĝo “bữa ăn”. Đổi đuôi thành -i để có động từ: Mi matenmanĝas je la sepa – “Tôi ăn sáng lúc bảy giờ.” Bài 5 của khóa học miễn phí dạy khoảng hai mươi từ trong số này.
Trái cây
| Tiếng Việt | Esperanto | Phát âm |
|---|---|---|
| trái cây | frukto | FRUK-to |
| táo | pomo | PO-mo |
| lê | piro | PI-ro |
| cam | oranĝo | o-RAN-ĝo |
| chanh vàng | citrono | ci-TRO-no |
| chuối | banano | ba-NA-no |
| nho | vinbero | vin-BE-ro |
| đào | persiko | per-SI-ko |
| dâu tây | frago | FRA-go |
| dưa hấu | akvomelono | ak-vo-me-LO-no |
Từ ghép rất phổ biến: vinbero là “quả-rượu” (vino + bero) và akvomelono là “dưa-nước”. Với cái cây, nói pomarbo “cây táo”.
Rau củ
| Tiếng Việt | Esperanto | Phát âm |
|---|---|---|
| rau củ | legomo | le-GO-mo |
| khoai tây | terpomo | ter-PO-mo |
| cà rốt | karoto | ka-RO-to |
| cà chua | tomato | to-MA-to |
| hành tây | cepo | CE-po |
| tỏi | ajlo | AJ-lo |
| dưa chuột (dưa leo) | kukumo | ku-KU-mo |
| bắp cải | brasiko | bra-SI-ko |
| rau trộn, salad | salato | sa-LA-to |
| nấm | fungo | FUN-go |
Terpomo nghĩa đen là “quả-táo của đất” (tero + pomo).
Thịt, cá, sữa và bánh mì
| Tiếng Việt | Esperanto | Phát âm |
|---|---|---|
| thịt | viando | vi-AN-do |
| thịt bò / thịt lợn | bovaĵo / porkaĵo | bo-VA-ĵo / por-KA-ĵo |
| thịt gà | kokina viando | ko-KI-na vi-AN-do |
| cá | fiŝo | FI-ŝo |
| trứng | ovo | O-vo |
| sữa | lakto | LAK-to |
| phô mai | fromaĝo | fro-MA-ĝo |
| bơ | butero | bu-TE-ro |
| bánh mì | pano | PA-no |
| súp | supo | SU-po |
| sô-cô-la | ĉokolado | ĉo-ko-LA-do |
Bovaĵo là bovo “bò” + -aĵ-, và porkaĵo đến từ porko “lợn”. ReVo định nghĩa viando là phần cơ của thịt động vật, không tính cá, vốn vẫn là fiŝo.
Đồ uống
| Tiếng Việt | Esperanto | Phát âm |
|---|---|---|
| nước | akvo | AK-vo |
| cà phê | kafo | KA-fo |
| trà | teo | TE-o |
| nước ép | suko | SU-ko |
| nước chanh | limonado | li-mo-NA-do |
| rượu vang | vino | VI-no |
| bia | biero | bi-E-ro |
Vị và gia vị
| Tiếng Việt | Esperanto | Phát âm |
|---|---|---|
| ngọt | dolĉa | DOL-ĉa |
| mặn | sala | SA-la |
| chua | acida | a-CI-da |
| đắng | amara | a-MA-ra |
| cay | spica | SPI-ca |
| ngon | bongusta | bon-GUS-ta |
| dở, không ngon | malbongusta | mal-bon-GUS-ta |
| tươi / sống / chín | freŝa / kruda / matura | FRE-ŝa / KRU-da / ma-TU-ra |
| muối / hạt tiêu | salo / pipro | SA-lo / PIP-ro |
| đường / giấm | sukero / vinagro | su-KE-ro / vi-NA-gro |
| gia vị / quế | spico / cinamo | SPI-co / ci-NA-mo |
| mù tạt / vani | mustardo / vanilo | mus-TAR-do / va-NI-lo |
Danh từ là gusto “vị” và động từ gusti “có vị của…”: La kafo gustas amare – “Cà phê có vị đắng.” ReVo giải nghĩa acida là chua gắt như giấm hay chanh.
Cấu tạo từ với các từ về đồ ăn
Một vài hậu tố biến một gốc từ thành cả họ từ. Xem cấu tạo từ, hậu tố và tiền tố.
| Thành phần từ | Nghĩa | Ví dụ |
|---|---|---|
| -aĵ- | một vật cụ thể làm từ hoặc liên quan đến | bakaĵo bánh nướng, dolĉaĵo món ngọt, ovaĵo món trứng |
| -ej- | nơi chốn | manĝejo nơi ăn uống, kafejo quán cà phê, bakejo tiệm bánh, viandejo cửa hàng thịt |
| -ist- | người làm việc đó | kuiristo đầu bếp, bakisto thợ làm bánh, buĉisto người bán thịt |
| -uj- | đồ đựng | sukerujo hũ đường, salujo lọ muối |
| mal- | ngược lại | sata no, malsata đói |
PMEG bổ sung rằng -uj- cũng có thể gọi tên cây ra quả (pomujo “cây táo”), nhưng nhiều người ngày nay ưa pomarbo. Để gọi món ở restoracio, xem mẫu câu du lịch.
Mẫu câu tại bàn ăn
Thứ bạn ăn hay uống là tân ngữ, nên mang -n: Mi manĝas pomon, Mi trinkas teon. Xem đối cách.
| Esperanto | Phát âm | Tiếng Việt |
|---|---|---|
| Bonan apetiton! | BO-nan a-pe-TI-ton | Chúc ăn ngon miệng! |
| Mi malsatas. | mi mal-SA-tas | Tôi đói. |
| Mi soifas. | mi so-I-fas | Tôi khát. |
| Kion vi volas manĝi? | KI-on vi VO-las MAN-ĝi | Bạn muốn ăn gì? |
| Ĉu vi volas ankoraŭ iom? | ĉu vi VO-las an-KO-raŭ I-om | Bạn có muốn thêm một chút nữa không? |
| Ne, dankon, mi estas sata. | ne DAN-kon mi ES-tas SA-ta | Không, cảm ơn, tôi no rồi. |
| Ĝi estas bongusta! | ĝi ES-tas bon-GUS-ta | Ngon quá! |
| Mi estas vegetarano. | mi ES-tas ve-ge-ta-RA-no | Tôi ăn chay. |
| Mi ne manĝas viandon. | mi ne MAN-ĝas vi-AN-don | Tôi không ăn thịt. |
| Ĉu ĝi enhavas ovojn? | ĉu ĝi en-HA-vas O-vojn | Món này có trứng không? |
| Teon kun citrono, sen sukero, mi petas. | TE-on kun ci-TRO-no sen su-KE-ro mi PE-tas | Cho tôi trà chanh, không đường. |
Người ăn thuần chay là vegano. Sau kun “với” và sen “không có” không có -n, vì chúng là giới từ. Về lời nâng ly như Je via sano!, xem lời chúc và lễ kỷ niệm.
Lượng với da
Từ da nối một đơn vị đo với chất được đo, giống “of” trong tiếng Anh.
| Esperanto | Tiếng Việt |
|---|---|
| glaso da akvo | một ly nước |
| peco da kuko | một miếng bánh |
| kilogramo da pomoj | một ki-lô-gam táo |
| litro da lakto | một lít sữa |
| kulero da mielo | một thìa mật ong |
PMEG đưa ra các quy tắc sau:
- Không có -n sau da. Đơn vị đo mang nó: Mi trinkas glason da akvo – “Tôi uống một ly nước.”
- Không có da sau số đếm trơn. Nói Mi havas cent pomojn, nhưng Mi havas centon da pomoj “Tôi có một trăm quả táo”, vì cento là danh từ.
- Không có da trước la, mia hay ĝi. Dùng de hoặc el: Ni manĝis iom de la pano – “Chúng tôi đã ăn một phần bánh mì.”
- Hỏi bằng kiom da: Kiom da sukero vi volas? – “Bạn muốn bao nhiêu đường?”
Glaso da vino là một ly đầy rượu vang, còn vinglaso là loại ly làm ra để uống rượu vang.
Câu hỏi thường gặp
Nói “đồ ăn” bằng tiếng Esperanto thế nào?
Manĝaĵo là đồ ăn, những thứ bạn ăn; manĝo là một bữa ăn.
Nói bữa sáng, bữa trưa, bữa tối bằng tiếng Esperanto thế nào?
Matenmanĝo, tagmanĝo và vespermanĝo; dạng động từ là matenmanĝi, tagmanĝi và vespermanĝi.
Nói “tôi đói” hay “tôi khát” bằng tiếng Esperanto thế nào?
Mi malsatas hoặc Mi estas malsata cho đói, và Mi soifas cho khát. Khi đã ăn đủ, nói Mi estas sata.
Nói “chúc ăn ngon miệng” bằng tiếng Esperanto thế nào?
Bonan apetiton! ReVo mô tả đó là lời chúc nói trước bữa ăn.
Nguồn
Nếu Esperantopedia giúp ích cho bạn, bạn có thể ủng hộ chúng tôi.